椰蓉小餐包

椰蓉小餐包的做法与步骤

1. 第1步.

   除了黄油跟椰蓉馅的东西，其他材料混合一起，我是面包机搅拌的，第二个15分钟的时候加入黄油，后面又搅了2个15分钟，面团就出膜了，椰蓉馅的话，蛋黄跟黄油糖粉椰蓉混合捏一下即可

   
2. 第2步.

   第一步面团发酵了2小时后分团54g一个小面团，继续第二次醒发

   
3. 第3步.

   涂上蛋液，出炉前又涂了黄油上色

   
4. 第4步.

   冷却后，一个个分离，柔软看得见

   
5. 第5步.

   椰蓉馅怎样，实打实吧，味道很好