酸梅汤🍷
酸梅汤🍷的做法与步骤
- 第1步.
朋友给我推荐的酸梅汤包，很不错。用料都很干净，这是主要的！（也可以去同仁堂跟分别去买这些用料，随大家心情咯）😘
- 第2步.
把所有食材（不包括桂花🌼）用清水清洗一下。 洗好之后放入碗中加入清水浸泡半个小时至一个小时。
- 第3步.
把泡好的食材（包括泡食材的水）放到锅中 在锅内倒入2.2升清水（4-5瓶矿泉水） 大火烧开，小火熬30分钟
- 第4步.
加入适量桂花和蜂蜜
- 第5步.
加入150g冰糖
- 第6步.
终于可以关火啦😎搅拌均匀放凉冷却！
- 第7步.
哈哈哈，想喝的等不及了，只好用风扇吹了。确实凉的很快，大家也可以手动搅…😛
- 第8步.
放凉之后，把酸梅汤装到瓶子里，把渣子滤掉。放到冰箱一晚
- 第9步.
第二天等到完全冰镇之后就可以享用啦！快和朋友家人一起分享吧！🍻
小贴士
1:一定要冰镇哦，这样才会酸甜可口
2:酸梅汤之所以颜色会很红是因为加了洛神花的原因，这个是天然色素，抗氧化抗衰老，大家放心使用哦😋
