葱油面

葱油面的做法说明
暮色里一人看一本书。觉得饿了,一碗葱油面,一本书,仅此就好。
葱油面的做法与步骤
- 第1步.
把葱切成两段。油,葱白那段放入锅中,小火慢熬,葱白变软后放入葱叶那段,等到葱变成枯叶后沥干葱叶,并从锅中铲出。

- 2.
趁油热时放入生抽,酱油,糖,大约三分钟后关火,把熬好的葱油放在碗里备用。
- 第3步.
半锅水,待水烧开后放入挂面,加入三勺酱油,大火三分钟后面熟并带有劲道感后放入碗中,不加汤水,加一勺酱油,把油淋在面上,洒一把葱即可。

- 第4步.
搅拌一下味道更好~

- 第5步.
现在是享用时间~















