自制奶油奶酪
自制奶油奶酪的做法说明
刚做完奶油面包，没用平时常用的那种特品鲜牛奶，用了250毫升的特伦苏，还有做蛋挞剩下的奶油，只是，都没用完！咋办？再加上半个柠檬，做奶酪吧！
自制奶油奶酪的做法与步骤
- 第1步.
奶油和牛奶混合，拿木勺搅一搅
- 第2步.
柠檬榨汁
- 第3步.
加热，到混合物边缘冒气小泡，关火，加柠檬汁搅匀
- 第4步.
加完柠檬汁，搅匀后是这种效果，别去动它，放置一小会
- 第5步.
10-20分钟后，呈现图中效果，加入盐，搅匀
- 6.
把它们倒进纱布过滤
- 第7步.
滤一个晚上足够了，看起来可丑了，其实闻起来可香啦，浓浓的奶香
小贴士
滤的时间要长一点哦！
