蔓越梅饼干

蔓越梅饼干的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化,加入糖粉,用刮刀将糖粉全部搅入,加入鸡蛋,分两次加入,用电动打蛋器打散,均匀。低筋面粉过筛,一次性加入,加入蔓越梅干。
- 第2步.
揉成面团

- 第3步.
整形,放入冰箱冷藏2小时以上

- 第4步.
切5厘米左右小块,放入烤箱,烤箱先预热,15分钟,上下管170度。

小贴士
1.蔓越梅切碎些,切块时要均匀。这样好上色。

黄油室温软化,加入糖粉,用刮刀将糖粉全部搅入,加入鸡蛋,分两次加入,用电动打蛋器打散,均匀。低筋面粉过筛,一次性加入,加入蔓越梅干。
揉成面团

整形,放入冰箱冷藏2小时以上

切5厘米左右小块,放入烤箱,烤箱先预热,15分钟,上下管170度。

1.蔓越梅切碎些,切块时要均匀。这样好上色。