雪菜毛豆

雪菜毛豆

雪菜毛豆的食材和调料

毛豆200g
雪菜一包
2瓣
酱油各1勺
五花肉50g

雪菜毛豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    毛豆要事先焯水 放入颜 焯5-10分钟 颜色绿色非常好看 五花肉切小丁

    雪菜毛豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    由于家里还有红烧肉 我就用了红烧肉 最好的是下油入锅 热了以后 放入五花肉翻炒炒出猪油 然后倒入毛豆翻炒

    雪菜毛豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    毛豆有点脆了以后 倒入雪菜 可以倒半包或者大半包 因为很吸油 翻炒 倒入酱油 最后入白糖

    雪菜毛豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后直接盛盘

    雪菜毛豆的做法步骤 第4步

小贴士

油尽量多 不然不好吃 雪菜的水要弄干

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