口水（手撕）鸡
口水（手撕）鸡的做法说明
哎，做的好吃，不会照，是一种会呼吸的痛
口水（手撕）鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡汤下锅，加入料酒，葱姜煮熟
- 第2步.
捞出来用冰水拔一下
- 第3步.
撕碎（其实可以用垛的，我是怕弄到衣服上偷懒了
- 第4步.
干辣椒，大蒜，生姜切碎（葱用完了，就没放），花椒
- 5.
生抽，醋，糖调汁（根据个人口味）
- 第6步.
锅里倒少量橄榄油，加入步骤4翻炒几下，再倒入步骤5热一下就行
- 第7步.
把步骤6的汤汁倒入鸡肉里，加入一勺老干妈，一点香油（再加点葱和香菜就更好了。想入味的话放一会再吃哦
