超简单烩菜

超简单烩菜

超简单烩菜的做法说明

小的时候特别爱吃奶奶做的烩菜,超级简单,让我们看看它的制作方法吧!

超简单烩菜的食材和调料

猪肉一小块
土豆一个
豆角一把
豆腐一块
粉条少许
植物油适量
十三香适量
适量
酱油适量
适量

超简单烩菜的做法与步骤

  1. 1.

    猪肉切片,土豆切滚刀块,豆角切段,豆腐切片,葱姜蒜切沫

  2. 2.

    锅里放少许植物油,等油烧热放入猪肉炒,等到猪肉有点干的时候放葱姜蒜,出香味后放十三香,鸡精土豆,豆角,酱油炒匀放水(水没过菜一点)

  3. 3.

    水开放豆腐(放上去不要动)等到土豆熟了放粉条,盖锅盖等一分钟关火

小贴士

水不要太多,不然汤太多,没有这种粘稠感

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