猪肉肉松。
猪肉肉松。的做法说明
为了宝宝才学习做的。其实挺简单的。
猪肉肉松。的食材和调料
| 里脊肉 | 1000g |
猪肉肉松。的做法与步骤
- 第1步.
里脊肉洗干净，水控干，切丁。
- 第2步.
用高压锅把切好的里脊肉煮熟。大概二十分钟。可以加的葱段 生姜一起煮。
- 第3步.
煮好的肉，稍微控干水份。放入料理呗中打成泥。这时打出的泥是比较粗的碎末状
- 第4步.
把碎末状的肉泥 放入平底锅中，用小火翻炒，水份炒干，肉泥变成金黄色。（注意不要炒过头变焦）
- 第5步.
再次放入料理杯中打，这次时间可以打长点。（我用的是辅食机）
- 第6步.
猪肉肉松做好了。如果是刚刚添加辅食的宝宝咀嚼能力还非常差的话，我们可以打的再久一点，用筛子再过筛下，做出更细的肉松。
