椰子小饼(Coconut Macaroons)

椰子小饼(Coconut Macaroons)

椰子小饼(Coconut Macaroons)的做法说明

这是我最喜欢做的零食之一。简单 快捷 好吃 低热量 无黄油无面粉 卖相佳 零失败
若周末看书学习累了突然想吃点甜的 这会是我的首选

椰子小饼(Coconut Macaroons)的食材和调料

蛋白2只
Coconut Shreds110g
50g
香草extract (optional)几滴
几克

椰子小饼(Coconut Macaroons)的做法与步骤

  1. 1.

    烤椰蓉 (也可以不烤,烤完更香) 350F 5mins

  2. 2.

    将蛋清,白糖,盐,香草精混合并打匀

  3. 3.

    将烤好的椰蓉混入打匀好的蛋清。用手/勺子捏成一个个小圆锥形 底面积约一元硬币大小

  4. 4.

    放入烤箱 350f 15-20mins

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