银耳莲子羹

银耳莲子羹的做法与步骤
- 第1步.
新鲜银耳泡发,四口之家泡半朵足够了,炖出来有5到6碗

- 第2步.
银耳撕成小朵,放入电炖锅炖二小时

- 第3步.
新鲜莲子去皮,去苦芯

- 第4步.
红枣,枸杞,莲子洗净,银耳炖二小时后加入,出锅前再加冰糖即可食用

- 第5步.
浓浓的胶质出来了

小贴士
新鲜银耳比干银耳炖出来更糯更软更粘稠,新鲜莲子也要比干莲子更加的清新香甜

新鲜银耳泡发,四口之家泡半朵足够了,炖出来有5到6碗

银耳撕成小朵,放入电炖锅炖二小时

新鲜莲子去皮,去苦芯

红枣,枸杞,莲子洗净,银耳炖二小时后加入,出锅前再加冰糖即可食用

浓浓的胶质出来了

新鲜银耳比干银耳炖出来更糯更软更粘稠,新鲜莲子也要比干莲子更加的清新香甜