烤奶糕

烤奶糕

烤奶糕的做法说明

超级简单的两人份烤奶糕~外脆里嫩香甜软糯

烤奶糕的食材和调料

鸡蛋1只
黄油30克
牛奶130克
30克
糯米粉150克
泡打粉2克
内馅适量

烤奶糕的做法与步骤

  1. 1.

    黄油融化后加鸡蛋牛奶糖混合均匀

  2. 2.

    糯米粉与泡打粉混合过筛与1混合均匀

  3. 3.

    土司盒或者六寸模垫油纸,倒入一半面糊,铺上一层豆沙馅儿,倒入剩余面糊

  4. 4.

    10克牛奶融化5克巧克力滴在表面,用牙签划出花纹

  5. 5.

    170度烤50分钟,开吃

小贴士

豆沙馅儿不能用太甜的会腻,自己煮的豆沙是最棒哒~

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