咖啡奥利奥芝士蛋糕

咖啡奥利奥芝士蛋糕的做法说明
忘记步骤拍照片 哈哈哈
咖啡奥利奥芝士蛋糕的做法与步骤
- 1.
压缩饼干打碎,加入溶化的黄油,拌匀,铺在6寸磨具底部 磨具旁边抹上油,涂上玉米淀粉,为了好脱模
- 2.
奶油奶酪温室软化,加糖,隔热水搅匀 之后不用热水
- 3.
➕一个全蛋 搅匀 再➕一个全蛋 搅匀,注意一定要分开➕ ➕玉米淀粉 ➕淡奶油
- 4.
搅拌好的分成两部分 一部分➕咖啡粉,另一部分➕适量奥利奥饼干(为了调色)
- 5.
想要分上下两层,先倒入咖啡颜色的,震掉气泡,放入冰箱冷冻 拿出来之后再倒入奥利奥颜色的 我是直接到入,咖啡色,然后中间慢慢➕奥利奥颜色的,震掉气泡
- 6.
预热烤箱159度,之后烤69分钟 注意 烤盘放最底层加水,磨具放网盘上烤 之后放凉 冷藏至冰箱














