凉拌土豆片

凉拌土豆片的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮 洗净

- 第2步.
切成薄片

- 第3步.
用凉水浸泡 去除表面淀粉

- 第4步.
将小葱、蒜瓣切碎后 调入适量醋、酱油、辣椒油、白糖

- 第5步.
锅里倒入水 水开后 放入土豆片煮三到四分钟

- 第6步.
将煮好的土豆片捞起 过凉水 然后将多余水分沥干

- 第7步.
淋上调好的料汁 最后撒上芝麻 装盘即可

- 第8步.
做好后大概就是这个样子了 如果觉得没有盐味的话 也可以放一点盐调调味道

小贴士
做一盘这样的凉拌菜 才有夏天的感觉🍃

土豆去皮 洗净

切成薄片

用凉水浸泡 去除表面淀粉

将小葱、蒜瓣切碎后 调入适量醋、酱油、辣椒油、白糖

锅里倒入水 水开后 放入土豆片煮三到四分钟

将煮好的土豆片捞起 过凉水 然后将多余水分沥干

淋上调好的料汁 最后撒上芝麻 装盘即可

做好后大概就是这个样子了 如果觉得没有盐味的话 也可以放一点盐调调味道

做一盘这样的凉拌菜 才有夏天的感觉🍃