煎烤杏鲍菇

煎烤杏鲍菇

煎烤杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇2只
橄榄油适量
胡椒适量
适量

煎烤杏鲍菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    杏鲍菇洗净切片

    煎烤杏鲍菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅里滴入适量橄榄油,保证锅底不沾擦一层油就行,不要多,杏鲍菇片放入。

    煎烤杏鲍菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    杏鲍菇烤到双面微黄,撒入适量盐,现磨入黑胡椒,出锅盛盘即可。

    煎烤杏鲍菇的做法步骤 第3步

小贴士

超市有那种现磨的胡椒瓶子连同整黑胡椒,现磨的香。杏鲍菇洗好再切,切好就不要再洗了。其实和料理店里烤菇是一样的。

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