小美同学的独家芋圆
小美同学的独家芋圆的做法说明
夏天在家做，好吃又美味！
小美同学的独家芋圆的做法与步骤
- 第1步.
南瓜切块
- 第2步.
上锅蒸
- 第3步.
保鲜膜可以让水分减少
- 第4步.
热水加入一半的木薯粉中边加边搅拌
- 第5步.
南瓜加入搅拌后，塑形切块，建议最后再用手揉捏
- 第6步.
煮一锅开水，芋圆煮到漂浮，要煮熟
- 第7步.
迅速放入冷水或者冰水中，口感才Q
- 第8步.
出品
小贴士
南瓜水分多，可以用保鲜膜封住再蒸，木薯粉是南瓜总量百分之60，煮开后的芋圆一定要放入冷水才Q，对于做多了的放在冰箱冷冻
