咖喱鸡肉土豆

咖喱鸡肉土豆

咖喱鸡肉土豆的做法说明

回归家庭惹(∼‾▽‾)→))*‾▽‾*)o[手指戳戳]现在有大把的时间可以做自己想干的事情了,麻麻说我过得才是人过的日子,哈哈哈!

咖喱鸡肉土豆的食材和调料

鸡肉(也可以是牛肉猪肉)200g
土豆一个
泰国咖喱一袋50g
花生一小把
椰浆240g
200ml
15g

咖喱鸡肉土豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    先准备好材料。鸡肉和土豆切成小丁。

    咖喱鸡肉土豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放椰汁煮开。

    咖喱鸡肉土豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把咖喱酱放到椰汁里,煮出香味来。

    咖喱鸡肉土豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里放入切好的鸡肉丁煮熟。

    咖喱鸡肉土豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入土豆丁和花生米,然后再加200毫升的水。煮到花生米熟透变软,就可以关火了,还可以放一点白糖,不喜欢的可以不放哦

    咖喱鸡肉土豆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅啦!

    咖喱鸡肉土豆的做法步骤 第6步

小贴士

1.花生豆可提前浸泡或者煮熟哦
花生皮有一种涩涩的感觉,如果不喜欢的话,可以把皮去掉。
2.这个是两人份,我一次把咖喱酱一包全都放进去了,觉得稍微有点咸,可能我吃的太清淡了,下次要少放一点。
3.一罐椰浆是400ml,用不完的可以放冰箱啦

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