绿豆汤

绿豆汤的做法与步骤

1. 1.

   绿豆浸泡约一小时，泡软。

2. 2.

   炒锅加热，放入泡软的绿豆小火炒一会儿，不用加油，注意不要炒黑，这样绿豆比较容易烂。

3. 3.

   将炒过的绿豆放到砂锅里加水大火烧开，小火焖煮，出锅前放入冰糖，加热至融化，关火吃饭。