1，锅放油，放番茄，慢火盖锅盖煮，差不多熟放糖后放盐，最后加蛋搅拌，上碟。
花样炒蛋之木耳炒蛋花样炒蛋之韭菜炒蛋花样炒蛋之苦瓜炒蛋花样炒蛋之葱花炒蛋花样炒蛋之香芹炒蛋花样炒蛋之西葫芦炒蛋花样炒蛋之火腿丁炒蛋西红柿炒蛋家常味酸甜番茄炒蛋红萝卜炒蛋，茄子炒蛋，蒜叶炒蛋
