杨枝甘露

杨枝甘露的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材。

   
2. 第2步.

   芒果去皮去核，取一部分切小块，另一部分放入料理杯。

   
3. 第3步.

   再倒入椰汁和牛奶，适量的糖打匀，放冰箱冷藏。

   
4. 第4步.

   西柚去皮，取肉。

   
5. 第5步.

   锅内烧水，水开后，放入小西米，用勺子不停的搅拌煮2分钟关火，焖20分钟后，小西米的心子里还有白点，没事过凉水，冲净。

   
6. 第6步.

   锅内再次烧水，水开后下冲干净的西米，煮5分钟，等西米心基本透明了就关火，用纯净水过凉。

   
7. 第7步.

   取一个碗，放入适量的西米，倒入芒果椰奶汁，拌匀一下，摆些芒果碎和西柚碎，淋些蜂蜜就完成了。