红烧鸡翅

红烧鸡翅

红烧鸡翅的做法说明

肉嫩、汁黏、香嫩可口

简单易做🔸🔸🔸

老少皆宜!家庭必备!

红烧鸡翅的食材和调料

生抽1汤匙
料酒1汤匙
老抽1/2汤匙
3颗
花生20克
1块
适量
鸡翅6个/若干
辣椒、大料随意

红烧鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅洗净,沥干水分,可以划几道小口子;姜切片 .

    红烧鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放适量油,放姜片爆香;随后放鸡翅慢煎

    红烧鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煎至鸡翅金黄放适量生抽、老抽、料酒;随后放适量清水烧开,放入冰糖

    红烧鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盖上锅盖,小火焖煮15分钟左右;大火收汁,待汁液浓稠就可以了

    红烧鸡翅的做法步骤 第4步

小贴士

鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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