“瞎”炒饭^_^
“瞎”炒饭^_^的做法与步骤
- 第1步.
虾和午餐肉切丁，西兰花分小块，香葱切细
- 第2步.
倒油，油热后下蒜爆香，将虾倒入翻炒至变色，加入午餐肉和西兰花翻炒
- 第3步.
炒熟后加入少量生抽，倒入米饭翻炒，加盐、加香葱，出锅开动
小贴士
西兰花炒的时间不宜太长，会影响虾的口感，可以先将西兰花放入微波炉打1分钟或水煮一下，但水煮后水分要多些，没有微波炉打后干炒的香
虾和午餐肉切丁，西兰花分小块，香葱切细
倒油，油热后下蒜爆香，将虾倒入翻炒至变色，加入午餐肉和西兰花翻炒
炒熟后加入少量生抽，倒入米饭翻炒，加盐、加香葱，出锅开动
西兰花炒的时间不宜太长，会影响虾的口感，可以先将西兰花放入微波炉打1分钟或水煮一下，但水煮后水分要多些，没有微波炉打后干炒的香
