爆炒腰花

爆炒腰花的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱，青红椒切块备用

   
2. 第2步.

   猪腰洗净，切花

   
3. 第3步.

   用料酒浸泡10分钟，再换清水浸泡出血水

   
4. 第4步.

   腰花控好，水分，➕少许蛋清腌制pian ke

   
5. 5.

   锅内热油，下腰花爆炒1到2分钟，出锅备用

6. 第6步.

   锅内留油入洋葱青红椒爆炒几分钟

   
7. 第7步.

   下腰花，到一点点生抽，➕糖，➕好友翻炒均匀，根据口味可以➕适量盐

   
8. 第8步.

   出锅装盘