莲藕排骨汤
莲藕排骨汤的做法说明
偶遇荷塘，发现没有荷花，只有莲藕，厚着脸皮问老板买了些刚挖上来的，于是就加菜啦。
莲藕排骨汤的做法与步骤
- 第1步.
我这是直接在荷塘买的，挑嫩点的，很脆。
- 第2步.
削皮，切片，放入高压锅备用
- 第3步.
焯水，捞出放电高压锅，放料酒，姜片，枸杞。九阳的电高压锅有专门的排骨汤模式，按好模式就可以煮了，完全不用看着，方便极了。
- 第4步.
最后开盖加盐，少许糖，装盘。
小贴士
如果不想吃很熟的藕片，可以先炖熟排骨后再放藕片。
偶遇荷塘，发现没有荷花，只有莲藕，厚着脸皮问老板买了些刚挖上来的，于是就加菜啦。
我这是直接在荷塘买的，挑嫩点的，很脆。
削皮，切片，放入高压锅备用
焯水，捞出放电高压锅，放料酒，姜片，枸杞。九阳的电高压锅有专门的排骨汤模式，按好模式就可以煮了，完全不用看着，方便极了。
最后开盖加盐，少许糖，装盘。
如果不想吃很熟的藕片，可以先炖熟排骨后再放藕片。
