藕饼

藕饼

藕饼的做法说明

本来是想做一道荷塘小炒所以去买了藕,谁曾想最后变成了圆和饼……一节藕,全部做藕圆好像嫌多,毕竟只有辣么点肉糜在那,于是用了2/3……那剩下点干啥呢?

藕饼的食材和调料

胡萝卜
低粉(面粉)
盐,黑胡椒粉

藕饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    藕、胡萝卜去皮切丁,面粉,鸭蛋,一点盐一点黑椒粉调匀,因为我的粉量不多所以就没有加水

    藕饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅一点点油,用勺子舀面糊入锅,小火两面翻煎至熟

    藕饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一口一个,啊呜,还是分两口吧……

    藕饼的做法步骤 第3步

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