香蕉蛋糕

香蕉蛋糕的做法说明
香蕉发黑了不能吃?No ,你错了!
今天这款香蕉巧克力蛋糕,香蕉味浓郁,
巧克力回味无穷。
而最恰巧的,
是我们就需要熟透的,发黑的香蕉~
此方一个八寸,两个六寸量
香蕉蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
首先,将香蕉打成泥状,巧克力切碎,黄油室温软化

- 第2步.
接着,在黄油中加入砂糖后,打至发白

- 第3步.
分3-4次加入鸡蛋

- 第4步.
每次将鸡蛋完全打匀,再加入下一次蛋液

- 第5步.
分次加入是为了让黄油完全和鸡蛋混合

- 第6步.
将低筋面粉,泡打粉加入打发好的黄油中

- 第7步.
此时将几种原料翻拌均匀

- 第8步.
翻版成下图的样子

- 第9步.
倒入牛奶

- 第10步.
翻版至如图

- 第11步.
加入香蕉泥

- 第12步.
加入巧克力碎

- 第13步.
翻拌均匀后,倒入模具(模具内壁需提前刷油)

- 第14步.
最后,撒上杏仁片或者核桃仁

- 第15步.
蛋糕只倒七分满

- 第16步.
上下火185度。45分钟左右,家用烤箱实际温度不等,具体情况看自己家烤箱

- 第17步.
无需倒扣,即可出炉















