蒜香鸡爪
蒜香鸡爪的做法说明
夏天到了，做一道开胃的菜来吃，之前做过泡椒鸡爪，这次做蒜香味的！
蒜香鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
买来的鸡爪洗干净备用
- 第2步.
配料准备好。
- 第3步.
鸡爪放入凉水放几片姜片，放适量料酒一起煮，可以祛除腥味。
- 第4步.
煮好的鸡爪过凉水切开，过凉水后的鸡爪不容易粘在一起，吃起来也更爽口。
- 第5步.
小米椒和大蒜切成小粒，放生抽调味。根据鸡爪的分量来切小米椒和大蒜，喜欢吃辣的可以多放一些。
- 第6步.
切好的鸡爪放入调料拌匀，再放入冰箱冷藏2个小时左右就可以吃了！一道简单又够味的蒜香鸡爪就做好了啦！
