蛋炒饭

蛋炒饭的做法与步骤

1. 1.

   葱白、包菜和生菜切成条备用

2. 2.

   锅热后加入适量的油，葱入锅爆香，加入一个鸡蛋翻炒，盛到碗里备用。

3. 3.

   米饭入锅。锅内不用再加油，用之前炒鸡蛋锅内剩下的油就可以。可能有人说锅内没有油了，这个时候为了方便米粉炒散这个时间加入一个鸡蛋一起炒。

4. 4.

   最后加入之前炒的鸡蛋和生菜包菜一起翻炒，出锅前加盐就可以了。