凉拌手工米粉

凉拌手工米粉

凉拌手工米粉的做法说明

石头家的手工米粉,怎么做都好吃,就算你做的不好看,一样非常好吃!😋

凉拌手工米粉的食材和调料

米粉1坨
青菜随意
辣油或者老干妈随意
宁化府山西老陈醋(五年酿)一点点
老抽一点点

凉拌手工米粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    米粉冷水下锅,准备一个干净的盘子,放少许盐、少许老陈醋、少许酱油、少许辣油或者老干妈(如图),好了,调好放一边。

    凉拌手工米粉的做法步骤 第1步
  2. 2.

    准备一盆冷开水(家里有直饮水的就不用准备了),此刻锅里的米粉应该煮开了,用筷子试试,能夹断的时候立刻放洗好的青菜,青菜放入后30秒左右,将米粉和青菜一起捞起,放在冷开水里洗个澡(直饮水的直接装漏勺里放水下冲),滤干水,倒入刚刚调好得盘子里,把味道拌均匀。

  3. 第3步.

    摆好盘,将盘子周围的汁水擦干净,让手机先吃一下,发给石头,然后,吃!

    凉拌手工米粉的做法步骤 第3步

小贴士

没有tips,你们就告诉我,系不系很简单?
哦,还是有tips的,不用石头家的米粉是做不出这么好吃的嘿嘿黑😁😁😁😋😋😋

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