照烧鸡腿@莲小兔

照烧鸡腿@莲小兔

照烧鸡腿@莲小兔的食材和调料

A组腌制材料
1/4杯
料酒1汤匙
红糖1汤匙
日式酱油1汤匙
1小块
B组照烧汁
蜂蜜2汤匙
清酒2汤匙
料酒2汤匙
日式酱油2汤匙
鸡腿2个

照烧鸡腿@莲小兔的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿去骨

  2. 2.

    将鸡腿腌制于A组溶液冰箱冷藏30分钟以上 用叉子叉鸡腿皮

  3. 3.

    鸡皮朝下煎出油把两面煎熟 倒入B组照烧汁

  4. 4.

    小火收汁 撒白芝麻出锅

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