麻辣鱼块

麻辣鱼块的做法与步骤

1. 第1步.

   青鱼中段洗净去皮，切成块用盐、白胡椒粉腌制再用淀粉上薄浆。腌上一会儿使其充分入味。

   
2. 第2步.

   腌好的鱼块裹上米粉。

   
3. 第3步.

   锅中倒上少许油，入鱼块煎至两面金黄即可，很好煎，一点也不沾锅，也不用很多油。

   
4. 第4步.

   煎好装盘美美哒享用吧！