肉松蛋黄酥

肉松蛋黄酥的做法与步骤

1. 第1步.

   将油皮的材料和酥皮的材料分别混合，揉成面团

   
2. 第2步.

   将油皮和酥皮分别等份成16份

   
3. 第3步.

   有油皮包裹油酥

   
4. 第4步.

   包成团

   
5. 第5步.

   擀成长条

   
6. 第6步.

   卷成小卷

   
7. 第7步.

   对折压紧

   
8. 第8步.

   蛋黄需要提前烤好，180度烤7分钟

   
9. 第9步.

   用豆沙包裹好蛋黄

   
10. 第10步.

    将对折的小卷擀成面皮，把肉松和蛋黄馅包进去

    
11. 第11步.

    包好后，表面刷上蛋液

    
12. 第12步.

    撒上芝麻

    
13. 第13步.

    烤箱180度烤25分钟即可