红豆双皮奶

红豆双皮奶的做法与步骤

1. 1.

   取两个蛋清搅拌均匀，再放入白砂糖和250克的牛奶继续搅拌。

2. 2.

   在用滤网过滤至少要两三次。

3. 3.

   分别倒入几个小碗中。

4. 4.

   把双皮奶放到锅中用中火煮八分钟左右，煮好不要马上打开锅盖而是关火焖六分钟左右。

5. 5.

   将双皮奶从锅中取出。放上煮好的红豆蜜，然后就可以吃了。或是放在冰箱冷藏起来吃哦。