米粉肉
米粉肉的做法说明
湖南的孩子可能都吃过这道菜，出到外面来这么多年没有吃好怀恋，最近经常吃，真的是吃不腻哦，食肉族们不能错过的一道菜哦！
米粉肉的食材和调料
| 蒸肉粉 | 2包 |
| 五花肉 | 1000g |
米粉肉的做法与步骤
- 第1步.
把五花肉切厚片，加盐腌下。
- 第2步.
不粘锅烧热放适量的油，把五花肉裹上蒸肉粉，放入锅中煎至两面金黄。
- 第3步.
煎至金黄捞出备用，
- 第4步.
放老干妈或辣椒酱，然后放入高压锅中蒸12分钟左右。
- 第5步.
蒸多久要看自己的高压锅的压力大小哦！蒸到软烂即可。
小贴士
时间要把握好哦，时间久了融没嚼劲不好吃，没蒸烂咬不动也不好吃哦。
