酸梅汤
酸梅汤的做法说明
做出来和康师傅酸梅汤一个味哈！
酸梅汤的做法与步骤
- 第1步.
中药店都有卖配方里的材料，山楂干超市更便宜些，山楂干先拿水泡半小时，去除杂质洗干净
- 第2步.
加2升水放入除了桂花，冰糖外的所有材料，大火烧开小火40-60分钟
- 第3步.
把汤汁倒出来，再放2升水继续大火烧开转小火40-60分钟，最后十分钟放桂花和冰糖
- 第4步.
两次汤汁混合一起
- 第5步.
放凉，过滤倒入瓶中待用
小贴士
1.甘草一开始我放了10克，中药味过重，所以我减量到7克，味道刚好
2.冰糖用黑冰糖更好哈
3.放冰箱冷藏饮用会有意想不到的惊喜，清凉解暑
