香煎鳕鱼

香煎鳕鱼的做法与步骤

1. 1.

   鳕鱼自然解冻（冰鲜的可忽略）

2. 2.

   鳕鱼表面抹盐、现磨黑胡椒粉腌制片刻。（我做的时候是边煎边撒盐和黑胡椒粉，最里面的部位稍微有点淡，建议先腌制片刻）

3. 3.

   放一大坨黄油保持中小火双面煎的金灿灿即可