虾泥蛋饼

虾泥蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   杏鲍菇切丁，虾仁切丁，木耳切碎，放入料理机打成虾泥糊糊。

2. 2.

   三个鸡蛋和虾泥糊糊搅拌均匀，适当添加面粉（我加了大半杯），放入盐，一两滴料酒，一点鸡精提鲜。搅拌均匀。

3. 第3步.

   平底不粘锅放油，涂匀，小火，倒入糊糊，两面烙。完成啦。