意大利面🍝

意大利面🍝的做法说明
我是第一次做,在操作时是跟着感觉走的,如果有高级大厨觉得小的哪里做的不对,可以给我指点出来,以便提升我的厨艺,我会虚心接受!我是朵兰妈妈,我做饭都是为了孩子,所以有时拍照拍的不仔细,做饭细节不好,请大家见谅,这是我第一道菜,以后多多学习
根据个人喜好还有吃饭的人选购你要用的食材数量,我今天做的两人份,还剩下很多。
意大利面🍝的做法与步骤
- 第1步.
洋葱刮刀方便切丁,这个拍的有点晚,不太好认了

- 第2步.
丁出来了

- 第3步.
牛肉丁,我用生抽和料酒黑胡椒腌制一下

- 第4步.
蒜拍好切末

- 第5步.
我是用水煮了一下,好去皮,切碎,我切的不碎,我以为可以熬好不用特别碎的,下次我就知道了,碎一点好

- 第6步.
我用的橄榄油,不知道对错,听说要用黄油的,我没有就用这个吧!

- 第7步.
蒜爆香,加入洋葱,加入腌制的牛肉,番茄

- 第8步.
这个番茄酱是为了增色酸度也好。我自己认为

- 第9步.
加入糖提味

- 第10步.
番茄沙司我也加了,不知道为什么,感觉加了会好吃一点

- 第11步.
开始煮面!后面没拍照,一个人照顾孩子手忙脚乱,孩子挺喜欢吃,我也很高兴















