胡萝卜鸡蛋饼
胡萝卜鸡蛋饼的做法说明
胡萝卜1根
鸡蛋4个
香菇1朵
芹菜叶2片
黑芝麻若干
香葱
胡萝卜鸡蛋饼的食材和调料
| 少许胡椒粉 |
胡萝卜鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
准备的材料为1人份
- 第2步.
香葱，芝麻出锅用
- 第3步.
将面粉鸡蛋打发均匀
- 第4步.
加入胡萝卜碎，香菇碎继续搅拌。
- 第5步.
锅中放入少许油，将一勺调好的蛋粉放入锅中，同时转动锅使面粉均匀。
- 第6步.
翻面即可
小贴士
图1图2准备材料为1人份
图3打发鸡蛋，添加面粉继续打发，放置10分钟，使面粉充分与鸡蛋融合。
图4将打碎的胡萝卜碎，香菇碎，芹菜叶与鸡蛋面粉均匀搅拌，加入少许盐继续搅拌。
