铁锅焖面

铁锅焖面的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切成滚刀块，葱姜蒜切好备用，

   
2. 第2步.

   豆角掰段洗好

   
3. 第3步.

   五花肉研制，一勺子白砂糖，一勺食用盐，蚝油少许，老抽少许，加入生姜搅拌腌制

   
4. 第4步.

   倒入食用油翻炒，生姜，蒜，辣椒丝（不爱吃辣椒此步骤可省略）花椒八角倒入五花肉翻炒

   
5. 第5步.

   水份炒干了加入土豆和豆角，翻炒，不要立刻加水，一定要多翻炒一下，加盐适量，口味轻重，可以尝尝哦，炒到觉得七分熟的时候蒸面，

   
6. 第6步.

   面蒸熟了，放在炒肉的锅里加入之前弄好的葱蒜末，翻炒

   
7. 第7步.

   翻炒好了加入些许芝麻

   
8. 第8步.

   铁锅焖面完成了哦。