蕃茄豆腐

蕃茄豆腐的做法说明
喜欢这道食材简单,调料简单的下饭菜,酸甜嫩鲜。
蕃茄豆腐的做法与步骤
- 第1步.
嫩豆腐切块,西红柿,葱洗净备用。

- 第2步.
西红柿切块料理机或榨汁机打碎

- 第3步.
不粘锅内放少许油,将豆腐两面煎黄,我这个今天煎老了点,还可煎嫩点。

- 第4步.
炒锅内放少许油,油热倒入榨好的西红柿,放盐,白糖熬开,放入煎好的豆腐,汤汁收浓稠后淋点生抽。

- 第5步.
装盘撒葱花,孩子的最爱。

小贴士
有朋友问用市售的蕃茄酱可以吗?可以,但味道差很远。
豆腐煎嫩点,两面黄就行。

喜欢这道食材简单,调料简单的下饭菜,酸甜嫩鲜。
嫩豆腐切块,西红柿,葱洗净备用。

西红柿切块料理机或榨汁机打碎

不粘锅内放少许油,将豆腐两面煎黄,我这个今天煎老了点,还可煎嫩点。

炒锅内放少许油,油热倒入榨好的西红柿,放盐,白糖熬开,放入煎好的豆腐,汤汁收浓稠后淋点生抽。

装盘撒葱花,孩子的最爱。

有朋友问用市售的蕃茄酱可以吗?可以,但味道差很远。
豆腐煎嫩点,两面黄就行。