绿豆糕

绿豆糕的做法与步骤

1. 第1步.

   去皮绿豆浸泡一夜后沥干，洗净，蒸熟。

   
2. 第2步.

   蒸熟的绿豆放料理机打成糊状。

   
3. 第3步.

   绿豆糊过筛。

   
4. 第4步.

   不沾锅里倒入黄油玉米油，再倒入绿豆糊，边炒边分次加入麦芽糖，细砂糖，直至炒干为止。

   
5. 第5步.

   将炒干的绿豆沙一个50g均等分，放进模具压实推出。

   
6. 第6步.

   完成。

   
7. 第7步.

   一半加了蔓越梅干，一半加了抹茶粉。

   
8. 第8步.

   包装起来很漂亮哦。