Q滑牛奶小方

Q滑牛奶小方的做法与步骤

1. 第1步.

   粗略写下步骤， 1.盛放牛奶小方的容器底铺一层椰蓉。 2.粉类混合过筛，加100ml牛奶放入锅中搅拌开，无无颗粒。 3.加入糖，小火加热用硅胶刮刀快速不停搅拌，加入其余150ml牛奶，慢慢会变得越来越浓稠，一定不要有结块。 4.关火，面糊应当是细腻无颗粒无结块的状态，放入铺了椰蓉的容器里，刮刀上沾椰蓉，把面糊按压平整，最后表面撒一层椰蓉，冷藏几小时后，倒扣，切块。