排骨汤

排骨汤的做法说明

Morrison的Pork Rib 猪排真的很新鲜～肉也很多煮起来肉臊味也少🤗🤗
一锅排骨汤煲完暖胃不说也很方便可以喝上一两天 😁😁排骨汤这东西第二天煮味道更赞更鲜美所以如果想一开始就喝鲜美的排骨汤可以昨晚就煲好汤放电饭锅里保温着第二天要喝的时候再煮特别好喝特别好喝啦🤗🤗🤗放学回家一热汤配上一碗白米饭真的是很幸福的事尤其是英国大风大雨更要喝喝暖汤啦^_^

排骨汤的食材和调料

料酒一小勺	酱油一小勺
竹荪5条	香菇8颗
排骨半排	花椒数颗（不喜欢就不放）
茴香1颗	姜（数片）
蒜一小颗

排骨汤的做法与步骤

第1步.
1.🇬🇧泡发香菇竹荪啦热水泡哈 10分钟-15分钟竹荪很容易泡开香菇软了发开来就好了
第2步.
2🇬🇧 morrison猪排按重量来算钱的～这样半块煮汤都足够足够的啦🤗🤗 所以把它切开切小块～
第3步.
3🇬🇧冷水没过猪排开始去膻味啦～～
第4步.
4🇬🇧浮泡渐渐出来了
第5步.
5.🇬🇧沸腾后浮沫全起来了关火🔥
第6步.
6.🇬🇧把八角花椒蒜姜香菇切块竹荪撩出洗净的排骨放入砂锅中在排骨上到料酒酱油少许盐～
第7步.
7.🇬🇧放入冷水没过料的两倍多～嘻嘻 8.🇬🇧开大火煮沸腾后转小火盖锅盖～～煲汤啦～～过程中见势加冷水可不要水少变焖排骨啦 2小时N分钟过去了（有时间的话越久越香哦）
第8步.
🇬🇧finally～鲜嫩出锅根据口感➕盐啦喝汤咯～