红枣酸奶

红枣酸奶的做法与步骤

1. 第1步.

   红枣加入适量清水煮开。

   
2. 第2步.

   煮至发胖一圈，捞起放凉。

   
3. 第3步.

   剥皮，去核

   
4. 第4步.

   红枣压成泥

   
5. 第5步.

   倒入300ml牛奶，加入40克白砂糖，加热至糖融化

   
6. 第6步.

   加入枣泥，与牛奶混合，搅拌均匀

   
7. 第7步.

   过滤网过滤一下（追求口感的多过滤几次）我过滤了3次

   
8. 第8步.

   倒入剩余的700ml牛奶，加入一小包川秀菌粉，搅拌均匀，放入酸奶机8-10小时，拿出后放冰箱钝化即可