皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的做法说明
自制皮蛋瘦肉粥！那味道绝对不是盖的！具体操作步骤如图:1.大米洗净泡半小时，微微发白 2.猪里脊肉洗净切丝，放少许鸡精、精盐，搅拌腌制十分钟备用 3.松花蛋两个切丁备用 4.小火煮粥至黏稠，注意米和水的比例1:5 5.放入肉丁，待肉丁变白后放入松花蛋，放半勺精盐, 关火。大功告成！明天早晨就它了！[呲牙] 我可真有才呀！
皮蛋瘦肉粥的食材和调料
| 东北大米 | 适量 |
| 猪里脊 | 适量 |
| 皮蛋 | 2个 |
| 盐 | 少量 |
皮蛋瘦肉粥的做法与步骤
- 第1步.
大米洗净泡半小时，微微发白
- 第2步.
猪里脊肉洗净切丝
- 第3步.
放少许鸡精、精盐，搅拌腌制十分钟备用
- 第4步.
松花蛋两个切丁备用
- 第5步.
小火煮粥至黏稠，注意米和水的比例1:5
- 第6步.
放入肉丝，待肉丝变白后放入松花蛋，放半勺精盐, 关火
