芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕的食材和调料

班戦粉75g
鸡蛋2个
鲜奶160ml
芒果大只一个
淡奶油250ml
白砂10克
炼乳10克(没有只放白砂也可以)

芒果千层蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    将班戦粉(我是直接使用的做千层皮的粉比较方便)、鸡蛋、鲜奶白砂糖一起搅拌成千层皮的料

    芒果千层蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用不粘锅摊蛋皮,我使用的4寸的迷你不粘锅,做的小千层蛋糕

    芒果千层蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打发淡奶油,和将芒果切成粒 淡奶油打发时最好将打发的容器和奶油放速冻里冻2分钟,这样奶油比较好打发

    芒果千层蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一层皮一层奶油➕芒果的叠放就大功告成啦 做好后放到冰箱冷藏4~5小时再吃比较好

    芒果千层蛋糕的做法步骤 第4步

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