椒盐虾

椒盐虾的做法与步骤

1. 第1步.

   准备配料；将黑胡椒，白胡椒和椒盐，盐混合

   
2. 第2步.

   虾洗净，放入料酒浸10分钟

   
3. 3.

   用厨房用纸将虾上的水吸净，再裹入淀粉

4. 4.

   锅中放油7成热下虾，两面各煎2下即可

5. 5.

   捞出虾备用

6. 6.

   锅中留油放入除椒盐外的其他配料，翻炒后再次放入虾

7. 第7步.

   加入椒盐，再翻炒几次，出锅