自制冬瓜茶

自制冬瓜茶

自制冬瓜茶的做法说明

今天买了一个大冬瓜,吃不完,后来就有了冬瓜茶,哈哈哈哈哈。
冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益寿的理想饮品。

自制冬瓜茶的食材和调料

冬瓜2000g
红糖600g
桂圆100g

自制冬瓜茶的做法与步骤

  1. 第1步.

    冬瓜洗干净 ,连皮籽切块

    自制冬瓜茶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    冬瓜和红糖混合均匀,腌制30分钟

    自制冬瓜茶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放锅里大火烧开,炖2小时左右即可,

    自制冬瓜茶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后把冬瓜桂圆过滤掉,汁放冰箱冷藏,想吃的时候拿几勺加冰水即可,放冰块口感更佳[哈哈],家里没有冰就讲究下辣

    自制冬瓜茶的做法步骤 第4步

小贴士

喜欢淡一点的红糖可以少放点哦

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