南瓜茄子焖
南瓜茄子焖的做法说明
这道菜是自创的，很不错，大家可以试试，很简单。
南瓜茄子焖的做法与步骤
- 1.
把南瓜去皮，切块，茄子洗净切块。把大蒜切末。
- 2.
热锅上一点油，把大蒜末放进去翻炒蒜香，把南瓜茄子放进去大火翻炒。加盐，加一小碗清水，盖上锅盖焖。
- 3.
这时候拿个小碗放入一点淀粉，加点水，搅拌均匀，倒入锅中。大火翻炒。炒三分钟左右，加点鸡汁。就可以出锅了！味道香喷喷……
这道菜是自创的，很不错，大家可以试试，很简单。
把南瓜去皮，切块，茄子洗净切块。把大蒜切末。
热锅上一点油，把大蒜末放进去翻炒蒜香，把南瓜茄子放进去大火翻炒。加盐，加一小碗清水，盖上锅盖焖。
这时候拿个小碗放入一点淀粉，加点水，搅拌均匀，倒入锅中。大火翻炒。炒三分钟左右，加点鸡汁。就可以出锅了！味道香喷喷……
